Acompañamientos

Papas en salsa de mostaza y cebollino

Ingredientes

1/2 k de papas enananas cocinadas en agua con sal partidas en mitades aun calientes.

1/4 taza de mayonesa

1 cda de mostaza

2 cdas de vinagre blanco

1 cda de azucar blanco

sal y pimienta al gusto

cebollino picado fino para decorar.

Preparacion

Parta las papitas aun calientes y mezcle con la salsa de mostaza.

Para la salsa de mostaza mezcle el resto de los ingredientes excepto los cebollinos. Sirva con los cebollinos para decorar.