Postres

Cuadrados de Manzana

Ingredientes

2 1/4 Taza de harina
1 Lata de leche condensada
1/2 Cdta de canela molida
3 Cdtas de polvo de hornear
1 1/2 Taza de manzana rallada
1 Huevo
1/2 Taza de nueces picadas
Azucar molida para decorar

Preparacion

Mezcle la harina con la canela y elpolvo de hornear y agregue la leche condensada, la manzana y el huevo con un cuarto de taza de agua.
Bata hasta obtener una masa homogenea, añada las nueces y vierta en un pyrex de 8.5X11 previamente enmantequillado.
Lleve al horno a 180 C por 25 mins o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
Deje enfriar , corte los cuadrados y espolvoree con el azucar