Postres

Queque libra marmoleado

Ingredientes

2 barras de mantequilla
2 tz de azucar
4 huevos
1 cda de vainilla
3 tz de harina
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de bicarbonato
3/4 tz de leche agria
1/2 tz de cocoa

Preparacion

En la batidora, creme la mantequilla con el azucar, agregue los huevos uno por uno y luego la vainilla.
Aparte mezcle la harina, polvo de hornear, bicarbonato e incorpore a la mezcla intercalando con la leche agria.
Pare la batidora, divida la mezcla en 2, a una agreguele la cocoa.
Coloque las mezclas a cucharadas en un molde previamente enfrasado y enharinado, realice el marmoleado con un cuchillo.
Hornee a 350F por 1 hr. aprox.