Bocadillos

Quesadillas de res

Ingredientes

1/2 tz de natilla
1/2 tz d guacamole
500 gr de carne de res cocinada en trocitos
8 tortillas de harina
1 tz de mezcla de quesos mexicanos
2 cdas de chile dulce verde picado
2 cdas de tomate picado
1 cda de cebollino picado
1 cda de aceite
spray antiadherente

Preparacion

En una sarten caliente el aceite y fria el chile dulce, agregue la carne.
Coloque 4 tortillas y distribuya enciama la cae¿rne, tomate y cebollinos, cubra con el queso y coloque otra tortilla encima.
Rocie una sarten con el spray y caliente las quesadillas por ambos lados a fuego medio, corte en 4 y sirva con el guacamole y natilla.