Lava del Poas
Ingredientes
1 tz de aceite
1/4 tz de chile en escamas
1 cdta de canela molida
1 cdta de nuez moscada molida
1 cdta de comino molida
1 cdta de sal
Preparacion
En una sarten a fuego bajoagregue todos los ingredientes y cocine 5 min., retire.
Puede serirlo asi o licuarlos.
Es un aceite picante ideal para servir sobre una pizza, ensalada o carnes.
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