Postres

Nieve de jamaica

Ingredientes

2 tz de flores de jamaica
azucar baja en calorias al gusto

Preparacion

En una olla caliente 1 lt de agua, agregue la jamaica y cuando hierva, baje el fuego y cocine 20 min. mas.
Retire, cuele en recipiente metalico y endulce, deje enfriar a temperatura ambiente.
Congele durante 30 min, retire, licue el contenido y regrese al recipiente, congele oros 30 min., repita lo mismo 4 veces y congele hasta la hora de servir.