Ensaladas

Ensalada de palmito y fresas

Ingredientes

1 lechuga radicchio
1 lata de palmito
3 fresas por persona

Aderezo
3 cdas de vinagre blanco
1/2 cdta de sal
4 cdas de aceite de oliva
1 cdta de miel
3 fresas partidas por la mitad
1 ramita de estragon picada

Preparacion

Prepare la vinagrete a agregue de ultimo el estragon.
Pique la lechuga finamente, coloque en la ensaladera y encima las fresas y el palmito, bañe con la vinagreta 5 min. antes de servir.