Pastel de sandwich
Ingredientes
18 rebanadas de pan cuadrado
250 gr de jamon picado
1 tz de mayonesa
1 cdta de mostaza
1 tz de crema dulce
1 caja de queso crema de 220 gr
1/2 cdta de mantequilla
sal y pimienta al gusto
Preparacion
Licue el jamon, mayonesa, mostaza, queso, crema, sal y pimienta para integrar.
Engrase con mantequilla un pyrex rectangular y retirele las orillas al pan.
Acomode 6 rebanadas, unteles la mitad del preparado de jamon, coloque otra capa de pan, unte el resto del preparado y encima coloca los panes restantes.
Cubra con plastico y refrigere 30 min antes de servir, cuando sirva corte las porciones en triangulos.
lunes, 10 de mayo de 2010
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