Bebidas

Frappe de cafe

Ingredientes

1 1/4 lt de cafe endulzado a gusto
1/4 tz de licor de cafe
canela al gusto

Preparacion

Combine el licor con el cafe, viertalo en un recipiente metalico y congele 30 min. o hasta que se forme una capa de hielo, pique ese hielo, revuelva para integrar todo y vuelva a congelar, repita la operacion cada 30 min. por 3 hrs. o lo necesario para que adquiera consistencia de hielo frappe.
Cubra el recipiente con aluminio y mantenga en congelacion hasta el momento de servir.
Sirva en copas espolvoree con canela.