miércoles, 14 de abril de 2010

Postres

Yogurt helado de mango

Ingredientes

2 mangos maduros pelados y picados
1/4 tz de miel
3 1/2 tz de yogurt natural

Preparacion

Licua la pulpa con la miel y el yogurt hasta obtener un pure liso, vierta en un recipiente de metal y congele 1 hr.
Saque, bata vigirosamente y vuelva a congelar 1 hr. mas.
Retire, bate de nuevo y cubra con plastico, congele hasta el momento de servir.

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