Cappuccino
Ingredientes
7-10 gr de cafe
2 1/2 onz de leche
2 1/2 onz de espuma
Preparacion
Coloque en una taza caliente el cafe.
En un pichel para espumar, coloque la cantidad de leche que va a utilizar y con la punta de lanza haga el proceso de espumado, agregue a la taza y sirva de inmediato.
Se recomienda usar leche semidescremada ya que produce mas espuma.
miércoles, 14 de abril de 2010
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