Timbales de frijoles blancos
Ingredientes
3 tz de frijol blanco cocido
1 chile dulce verde picado
1/4 tz de aceitunas negras en mitades
1/2 cebolla picada
4 cdas de aceite vegetal
1 cdta de oregano
1 ca de mostaza
1 cda de jugo de limon
sal al gusto
Preparacion
En un recipiente mezcle todos los ingredientes hasta integrar, cubra con plastico y refrigere 20 min.
Reparta la preparacion entre varios moldes para flan, presione para compactar y desmolde sobre los platos a servir.
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