Sandwich

Sandwich Caprese

Ingredientes

5 rodajas de tomate fresco
5 rebanadas de queso mozzarella
1 cdta de aceite de oliva
5 hojitas de albahaca
sal al gusto
1 bollo de pan ciabatta

Aderezo
1 cdta de mayonesa
1/4 cdta de pesto

Preparacion

Caliente el pan en el horno por 2 min., aderece con la mayonesa y el pesto.
En u plato aparte, coloque el tomate fresco intercalado con el queso y la albahaca, agregue sal, aceite y pimienta.
Coloque sobre el pan y cierre, corte en diagonales para apreciar los colores.