Bocadillos

Bruschetta de atun

Ingredientes

1 baguette
300 gr de atun fresco
3 cdas de cebolla morada picada
1 1/2 cdas de alcaparras
3 cdas de aceitunas negras picadas
3 cdas de jugo de limon
1 1/2 cdas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Rebane el baguette y coloque las piezas en una bandeja de horno, hornee a 180C hasta que doren ligeramente.
Mezcle el atun con el resto de los ingredientes y sazone de ser necesario.
Distribuya la mezcla sobre los panecillos y sirva.