Postres

Bizcochos de nuez

Ingredientes

500 gr de nueces peladas
500 gr de azucar
2 cdas de harina
2 huevos
mantequilla
harina para espolvorear

Preparacion

Caliente el horno a 180C, triture las nueces y añadales el azucar, harina y los huevos, mezcle muy bien, forme un rollo y corte en rodajas.
Unte una bandeja con mantequilla y espolvoreela con harina.
Hga bolitas con la masa y coloquelas en la bandeja. Con los dedos achatelas un poco y meta al horno por 10 min.