viernes, 19 de febrero de 2010

Postres

Mousse coctel de frutas

Ingredientes

1 lata de coctel de frutas o melocotones
2 ñatas de leche evaporada
2 latas de leche condensada
2 cajas grandes de gelatina de limon y melocotones
3 tz de agua hirviendo.

Preparacion

Mezcle las leches en un recipiente, disuelva la gelatina en agua caliente y deje enfriar. añadala a las leches y agregue la fruta si el jugo.
Coloque la mezcla en un recipiente y refrigere durante 3 hrs. hasta que cuaje.
desmolde en un plato y decore.

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