lunes, 15 de febrero de 2010

Cocteleria

Ponche

Ingredientes

300 gr cerezas marrasquino escurridas
700 gr de fresas
450 gr de piña en lata escurrida
1 1/2 lt de vino espumante
1 lt de champaña dulce
1 tz de triple sec
2 limones en rodajas
100 gr de arandanos

Preparacion

Corte las cerezas y fresas en mitades y la piña en trozos medianos. Reserve
Vierta el vino espumante y el champagne en una ponchera con abundante hielo, agregue el triple sec y mezcle.
Agregue las frutas reservadas y los arandanos y mezclar, coloque encima las rodajas de limon y sirva bien frio.

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