Bebidas

Rompope tico

Ingredientes

1 lt de leche
3 astillas de canela
6 clavos de olor
1 pizca de amarilo vegetal
2 yemas de huevo
almibar al gusto

Preparacion

Hierva la leche con todos los ingredientes menos las yemas.
Cuando hierva, se le agregan las yemas y se bate bien, se puede tomar frio o caliente.
Se le puede agregar licor, para esta cantidad se recomiendan 4 onz de ron.