viernes, 6 de noviembre de 2009

Postres

Mousse rapida de dulce de leche y nueces

Ingredientes

1 sobre de gelatina sin sabor
1 tz de agua
500 cms3 de crema dulce
1/2 k de dulce de leche
1 tz de nueces picadas

Preparacion

Hidrate la gelatina en agua y disuelva en baño Maria o en el microondas, reserve.
Bata la crema a medio punto y agregue el dulce de leche, mezcle hasta integrar, agregue las nueces y la gelatina sin sabor, mezcle y coloque en copas.
Coloquelas e la refrigeradora hasta que esten frias y firmes.

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