viernes, 6 de noviembre de 2009

Cocteleria

Ponche de hierbas

Ingredientes

1 manojo de albahacas
1 manojo de yerbabuena
2 cdas de azucar
2 limones
3 botellas de vino blanco
1 botella de champaña

Preparacion

Pique el manojo de albahaca y el de yerbabuena eliminando los tallos mas gruesos. Pique los 2 limones en rodajitas bien finas.
Coloque las hierbas y las rodajas de limon en una ponchera, bañelas con las botellas de vino y agregue el azucar.
Ponga a reposar en el refrigerador por una hora. Complete con la champaña helada y sirva.

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