viernes, 6 de noviembre de 2009

Bocadillos

Huevos rellenos de atun

Ingredientes

4 huevos duros partidos a la mitad
80 gr de atun en lata
80 gr de mantequilla
4 hojas de oregano para decorar
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Retire las yemas con cudado de no romper las claras. Reserve ambas.
Coloque el atun en la licuadora desmenuzado, la mantequilla y las yemas y licue a velocidad suave.
Rellene las claras con la mezcla y decore con una hojita de oregano.

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