Chiles dulces y salchichas al pomodoro
Ingredientes
1 chile dulce rojo troceado
1 chile verde troceado
1 chile dulce amarillo troceado
2 cebollas troceadas
2 tomates picados en trozos
2 salchichas vienna en rodajas
4 dientes de ajo picados
1/4 tz de aceite
1 cebollin picado
sal y pimienta al gusto
Preparacion
Coloque el aceite en un sarten y saltee los chiles dulces, las cebollas y el ajo, agregue los tomates y el cebollin y de ultimo las salchichas. Tape y cocine 10 min.
Salpimente, retire y sirva de inmediato.
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