Acompañamientos

Torta de jamon y queso

Ingredientes

8 huevos ligeramente batidos
2 cubitos de pollo
230 gr de jamon en trocitos
1/4 cebolla picada
1/2 tz de queso mozzarella en trocitos
3 cdas chile dulce picada
2 cdas mantequilla

Preparacion

Combine los ingredientes menos la mantequilla, bata hasta incorporar.
En una sarten derrita la mantequilla y vierta la mezcla y cocine hasta dorar, volteela con cuidado y termine de cocer hasta que este completamente seca.