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Choritos a la chalaca

Ingredientes

100 gr de cebolla morada picada
80 gr de tomate en cuadritos
50 gr de elote desgranado
10 gr de culantro
sal y pimienta al gusto
1 cda de jugo de limon
6 mejillones cocinados

Preparacion

En una tazon, mezcle la cebolla, con el tomate, elote, culantro, sal, pimeinta y limon, rellene los mejillones con la mezcla y sirva de una vez.