Bocadillos

Peras rellenas de queso

Ingedientes

2 cdas de jugo de limon
2 cdas de agua
4 peras maduras
114 gr de queso crema
1/2 tz de nueces picadas
1/2 tz de avellanas picadas
quesos: brie, azul, camembert, gouda, gorgonzola, cheddar

Preparacion

Quiteles el corazon a las peras, cortelas en mitades y barnicelas con mezcla de limon y agua para que no se pongan cafes. Combine el queso crema con los demas hasta que este bien mezclados. Forme varias bolitas de 1 pulgada y ruedelas por las nueces y avellanas, coloque la bolita en el centro de cada pera, sirva con unos trozos mas de queso.