miércoles, 21 de octubre de 2009

Bebidas

Granita de Menta

Ingredientes

1 1/2 cdta esencia de naranja
6 sobres de te de menta
2 tz de azucar
1/2 tz de miel de abeja
1 lt de agua
2 gotas de verde vegetal
hojas de menta para decorar

Preparacion

En una olla a fuego medio, hierva el agua con todos los ingredientes excepto el verde vegetal, durante 5 min., deje enfriar y cuele.
Agregue el verde vegetal, mezcle bie y vierta en un recipiente hondo.
Congele por 2 hrs. Durante este proceso este mezclando hasta obtener la textura deseada.
Sirva en copas decoradas con hojas de menta

Sabias que... la menta es excelente para el aparato digestivo porque disminuye las nauseas, colicos y calma el colon irritado. Ademas tiene propiedades antigripales, se emplea como tratamientom para curar los resfriados, garganta irritada, de boca y lengua.

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