Acompañamientos

Papas tipo hash brown

Ingredientes

6 papas grandes peladas y ralladas
3 cebollas peladas y ralladas
1 cda mantequilla
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Precaliente el horno a temperatura alta.
Engrase un molde con la mantequilla e introduzcalo al horno para calentar.
Mezcle bien las papas con la cebolla y salpimente al gusto, distribuya la mezcla y con una espatula prsione bien. Puede rocia la superficie con aceite si lo desea.
Hornee unos 20 min. a temperatura media o hasta que este dorada.
Retire y sirva en porciones.