lunes, 14 de septiembre de 2009

Postres

Chorreadas con miel de chiverre
Ingredientes
1 lata grande de maiz dulce
2/3 tz de leche
2 onz de margarina derretida
3 huevos pequeños
1/3 tz de harina
1/2 cdta de polvo de hornear
una pizca de sal
azucar al gusto
1 1/2 tz queso Turrialba rallado
Preparacion
Licue los granos conla leche y coloquelos en un tazon. Agregue la harina, polvo de hornear, el azucar, sal, huevos, margarina y el queso y revuelva bien.
En un sarten, ponga un poco de aceite a calentar y fria una cucharada grande de la mezcla a manera de tortilla. Siva caliente acompañada de miel de chiverre.

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