Postres

Ris de Jalib

Ingredientes

1 tz de arroz
1 tz de azucar
2 lt de leche
1/2 onz de Coco Lopez
4 gotas de esencia de azahar
ralladura de 1 limon
cerezas y hierbabuena para decorar

Preparacion

En un recipiente, vierta el arroz, la leche y el coco Lopez y cocine a fuego medio hasta que el arroz reviente. Agregue el azucar, la esencia, y la ralladura y mezcle bien. Deje cocinar a fuego lento por 2 min. mas.

Sirva caliente o frio segun guste y decore con la cereza y la hierbabuena.