Ingredientes
1 lb de ravioli
1 lata de leche evaporada
1 taza de agua
4 cds harina
2 sobres de consome de pollo concentrado
2 cds perejil picado
2 dientes de ajo triturados
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de tomate cortado en cubitos
Preparacion
Cocer los raviolis segun las instrucciones del paquete junto con un sobre de consome de pollo, colar y reservar calientes.
En una olla, colocar los ingredientes restantes menos el queso parmesano y cocer hasta que espese la salsa.
Agregar los raviolis y espolvorear con el queso parmesano. Llevar al horno a gratinar y servir de inmediato.
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