Ingredientes
1 lb de spaguetti cocido
2 cds mantequilla
1 diente de ajo picado finamente
1 cda harina
1 lata leche evaporada
1 1/2 tazas de agua
Sal al gusto
5 hojas de albahaca fresca
Preparacion
Derrita la mantequilla y sofria el ajo por 1 munito, agregue la harina y mezclar formando una pasta suave.
Añada laleche evaporada, mezcle bien y cocine por 10 minutos a fuego lento o hasta quela salsa espese revolviendo constantemente. Salpimente al gusto.
Retire 1/4 de taza de la salsa preparada y licue con las hojas de albahaca. Mezcle con la salsa restante y sirva sobre los spaguetti.
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario