Postres

Queque de citricos

Ingredientes

4 huevos
1 yogurt natural
1 cdta polvo de hornear
2/12 tz de harina
1 3/4 tz de azucar
115 gr mantequilla
el jugo de 2 limones
el jugo de 1 naranja
ralladura de cascara de limon y naranja

Preparacion

Precaliente el horno a 180C.

Mezcle todos los ingredientes en un tazon a velocidad media.

Enmantequille y enharine un molde y vierta en el la mezcla.

Hornee durante 45 min. o hasta que al introducir un cuchillo, este salga limpio.

Decore con chantilly si lo desea.