Bocadillos

Tomates a la mozzarella

Ingredientes

4-5 tomates partidos en rodajas
200 gr de queso mozzarella en rodajas finas
1 cda vinagre
albahaca fresca
sal y pimienta

Preparacion

Pique un poco la albahaca, reparta las rodajas de tomate y alternelas con las laminas de queso, agregue sal y pimienta y albahaca. Añada unas gotas de vinagre uy aceite de oliva y sirva a temperatura ambiente.

Sabias que... las semillas de tomate tienen un alto contenido en fibra, por eso es recomendable consumirlas debido a los beneficios que la fibra ofrece al aparato digestivo.