lunes, 18 de octubre de 2010

Dips

Dip de frijoles de fiesta

Ingredientes

2 tiras de tocineta cortadas finamente
2 chorizos extremeños cortados finamente
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 tz de frijoles molidos
1/4 tz de salsa barbacoa
1 cda de salsa inglesa
1 jalapeño picado
1/2 cdta de comino
1/2 cdta de sal

Preparacion

En una sartena fuego medio saltee la tocineta y el chorizo, cuando doren agregue la cebolla y el ajo, cocine un par de min. y retire, coloque en un tazon y agregue el resto de los ingredientes, mezcle bien y caliente en el microondas un par de minutos.
Sirva y acompañe de tortillitas tostadas.

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