Dip de espinaca
Ingredientes
1 cda de aceite
2 rollos de espinaca
1/2 cebolla en dados
1 diente de ajo picado
1 tz de queso crema
1/2 tz de aceitunas negras en rebanadas
1-2 cdtas de chile chipotle
sal al gusto
Preparacion
En una sarten a fuego meio, caliente el aceite y saltee la cebolla y el ajo, cuando la cebolla dore, agregue las hojas de espinaca cortadas en tiras.
Cocine 3 min. coloque en un tazon y añada el resto de los ingredientes.
Sazone con sal y sirva con galletitas saladas.
lunes, 18 de octubre de 2010
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