viernes, 25 de junio de 2010

Cocteleria

Michelada clasica

Ingredientes

1 cerveza bien fria
3/4 onz de jugo de limon
sal y pimienta al gusto
1 chorrito de salsa inglesa

Preparacion

Moje ligeramente el borde de un vaso de highball con jugo de limon, paselo sobre sal, sacuda el exceso, este proceso se llama crusta.
Agregue con cuidado el jugo de limon, un toque de salsa inglesa y sal y pimienta al gusto.
Agregue la cerveza hasta rellenar moderadamente el vaso y mezcle delicadamente con removedor.

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