Aves

Taco de alambre de pollo

Ingredientes

100 gr de pechuga de pollo en cubitos
30 gr de chile dulce en tiritas
30 gr de cebolla en tiritas
50 gr de queso cheddar rallado
tortillas de maiz calientes
arroz, ensalada y frijoles para acompañar

Preparacion

En una plancha o sarten caliente, cocine la pechuga de pollo junto con el chile dulce y la cebolla.
Cuando el pollo este cocido, incorpore el queso cheddar y mezcle hasta que se derrita.
Sirva sobre tortillas de maiz y acompañe con el arroz, ensalada y frijoles.