Salsas y aderezos

Aderezo pebre verde

Ingredientes

2/3 tz de culantro picado fino
1 cebolla picada fina
2 dientes de ajo picados fino
1/4 tz de vinagre de vino blanco
1/4 tz de jugo de limon
1/4 tz de agua
sal y pimienta al gusto
2 cdas de aceite

Preparacion

Revuelva la cebolla, culantro, ajos, limon, vinagre, agua, sal y pimienta con el aceite.
Sirva como acompañamiento de carnes, pescados o ensaladas.