Postres

Tiramisu

Ingredientes

9 yemas
150 gr de azucar refinada
125 gr de queso crema a temperatura ambiente
1/4 lt de crema vegetal hopla
1 tz de crema dulce
1/4 tz de licor de cafe
dedos de señora

Preparacion

Bata las yemas con el azucar hasta palidecer, retire y agregue el queso en forma envolvente y suave.
Bata las 2 cremas, junte las 2 mezclas 3n forma suave y envolvente.
En un pyrex vaya alternando los dedos de señora remojados en licor de cafe con la crema y asi hasta terminar.
Refrigere hasta el momento de servir.