lunes, 3 de mayo de 2010

Aves

Pollo al ajonjoli

Ingredientes

1 filete de pechuga sin piel
aceite de ajonjoli
pimienta negra, miel de abeja, naranja agria al gusto
semillas de ajonjoli
1 diente de ajo picado

Preparacion

Marine 2 hrs. antes el pollo con el ajo, pimienta, jugo de naranja agria y miel.
Cocine a la plancha con aceite de ajonjoli y cuando este dorado rocie las semillas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario