Sopas y cremas

Sopa de tomate

Ingredientes

4 tz de agua
3 tomates licuados
2 dientes de ajo picados
1/2 tz de apio picado
1 cdta de azucar
1 chile panameño
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Coloque en el fuego una olla, agregue el tomate, agua, ajo sal y pimienta al gusto.
Cocine 5 min, agregue el apio, azucar, chile entero y ccoine 25 min. a fuego lento.
Sirva con tortillitas fritas en tiritas.