sábado, 13 de marzo de 2010

Postres

Mimos de galleta

Ingredientes

200 gr de galletas Maria
150 gr de azucar en polvo
200 gr de chocolate en polvo
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
2 tabletas de chocolate negro
200 gr de chocolate blanco
pastillas de colores

Preparacion

Triture las galletas, mezclelas con el azucar, el chocolate en polvo y la mantequilla, amase bien y agregue el huevo.
Haga un rollo con la msas y cortelos en pedacitos y moldeelos como arepas, metalos en la refrigeradora por 20 min.
Coloque en baño Maria el chocolate negro y el blanco hasta que se derritan por aparte.
Con un tenedor sumerja la mitad de los pastelitos en el chocolate negro y los restantes en el blanco.
Con el chocolate sobrante decore los pastelitos altenando los colores.
Metalos en la nevera por 20 min. retirelos y decore con pastillas de colores.

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