Ensaladas

Ensalada de pollo y elote

Ingredientes

2 cdas de ketchup
1 cda de vinagre
mostaza a gusto
150 gr de arroz cocido
1 corazon de lechuga en julianas
2 tomates pelados y cortados en cuadritos
250 gr de maiz dulce
2 pechugas de pollo asadas
100 gr de nueces

Preparacion

Combine la ketchup con el vinagre y la mostaza. Reserve.
Aparte, mezcle el arroz, lechuga, tomates y maiz.
Coloque el pollo en tiras finas y las nueces encima, Sirva con la salsa aparte.