sábado, 13 de marzo de 2010

Carnes

Chuletas de cerdo a la pimienta

Ingredientes

2 cdas de paprika
1 cda de ajo en polvo
1 cdta de sal
2 cdtas de pimienta molida
1 cdta de semillas de eneldo
3 cdtas de salsa worchestershire
2 cdas de vinagre rojo
5 chuletas de cerdo sin hueso
aceite en aerosol

Preparacion

Mezcle todos los ingredientes excepto las chuletas.
Barnice la carne con esta preparacion y refrigere por 20 min.
Rocie la parrilla con aceite y ase las chuletas 5 min. por ambos lados o hasta que esten listas.
Acompañe con verduras.

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