Bocadillos

Aros de cebolla

Ingredientes

4 cebollas
2 tz de harina
1 tz de agua mineral fria
1 tz de cerveza fria
aceite vegetal
2 cdas de perejil seco

Preparacion

Corte las cebollas en rebanadas no muy gruesas.
Mezcle la harina, agua minera y cerveza, no importa que este un poco grumosa.
En una sarten caliente el aceite, sumerja las rebanadas en la mezcla y frialas, coloque los aros en papel absorbente y espolvoree con el perejil. Sirva calientes.