Pollo Coreano
Ingredientes
4 muslos
1/2 tz de salsa de soya
aceite
Salsa
2 dientes de ajo machacados
1 cda de polvo de jengibre
2 cdas de miel
Preparacion
Marine el pollo en la salsa de soya por 4 hrs. minimo.
Combine la salsa de soya de la marinada con el ajo, polvo de jengibre y miel, mezcle perfectamente y vierta sobre los muslos.
Coloque el pollo en un recipiente engrasado con aceite, tape con aluminio y hornee a 200C durante 30 min. o hasta que quede suave.
Destape y deje que dore.
Sirva sobre una cama de arroz espolvoreado con semillas de ajonjoli.
lunes, 1 de marzo de 2010
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