lunes, 1 de marzo de 2010

Aves

Pollo Coreano

Ingredientes

4 muslos
1/2 tz de salsa de soya
aceite

Salsa
2 dientes de ajo machacados
1 cda de polvo de jengibre
2 cdas de miel

Preparacion

Marine el pollo en la salsa de soya por 4 hrs. minimo.
Combine la salsa de soya de la marinada con el ajo, polvo de jengibre y miel, mezcle perfectamente y vierta sobre los muslos.
Coloque el pollo en un recipiente engrasado con aceite, tape con aluminio y hornee a 200C durante 30 min. o hasta que quede suave.
Destape y deje que dore.
Sirva sobre una cama de arroz espolvoreado con semillas de ajonjoli.

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