sábado, 13 de marzo de 2010

Acompañamientos

Lasagna de tortillas
(microondas)

Ingredientes

1 pqte de tortillas de harina
1 pqte de jamon picado
1 lata grande de hongos rebanados escurrida
1 lata pequeña de maiz dulce escurrida
1 1/2 tz de queso cheddar rallado o mozzarella
1 cda de sazonador completo
2 salsitas preparadas
2 cdas de harina
3 huevos
1 tz de leche
4 tiras de tocineta picada y tostada

Preparacion

Engrase un pyrex, cubra el fondo con tortillas, luego el jamon, hongos, queso, maiz y tocineta. Repita el proceso y termine con tortillas.
En un recipiente mezcle el sazonador, las salsitas, la harina, los huevos y la leche.
Punce el pastel con un tenedor y cubra con la salsa, hornee en high por 15 min. destapado.

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