Postres

Muffins de chocolate

Ingredientes

150 gr de chispas de chocolate sn azucar
300 gr de harina integral
20 gr de polvo de hornear
180 gr de manteca
2 tz de splenda granulado
3 huevos
150 gr de leche descremada
1 cdta vainilla

Preparacion

Mezcle los 3 primeros ingredientes.
Caliente la manteca en una olla con la leche y deje enfriar, agregue los huevos, la vainilla y la splenda, mezcle todo hasta formar una masa cremosa.
Coloque los papelitos en los moldes y vacie en cada una hasta llenar 3/4 partes.
Hornee a 180C por 20 min.