lunes, 15 de febrero de 2010

Pescados y mariscos

Pescado en salsa de ajo

Ingredientes

1 k de filetes de pescado marinados

Marinada
1/2 tz de yogurt natural
1 cdta de ajo picado
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Caliente mantequilla en una sarten y coloque los filetes, deje dorar por ambos lados.
Incorpore chorritos de agua para formar como una salsita, si lo desea agregue limon al gusto.

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