Chilasquiles al instante
Ingredientes
2 pqtes de tortillas fritas
2 tz de consome de res
2 tz de carne molida o jamon
2 tz de salsita preparada a la ranchera
2 tz de crema dulce
2 tz de queso cheddar o monte rico rallado
Preparacion
Precaliente el horno a 300F.
Remoje las tortillas en el consome por 2 min. dandoles vuelta.
Escurralas y coloquelas en un pyrex.
Cubra con la carne, luego la salsa, la crema dulce y el queso.
Hornee por 20 min.
Acompañe con ensalada.
miércoles, 24 de febrero de 2010
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